Restaurant Curcuma
BUFFET À VOLONTÉ
MIDI 11€90
8€90 pour les enfants
SOIR 18€00
11€90 pour les enfants
Gratuit pour les moins de 2 ans
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Passez votre commande par téléphone au 04 78 84 69 17
Entrées
SEEKH KÉBAB 6.00€
Brochettes de viande hachée (boeuf) aux herbes et épices cuites au Tandoor
SAMOSSA 5.00€
Beignets triangulaires à la viande hachée de boeuf, aux herbes et épices
POULET PAKORA 6.50€
Beignets de blanc de poulet aux épices indiennes
POULET TIKKA 6.00€
Brochette de poulet désossé, marinée aux épices, et grillée au tandoor
AGNEAU TIKKA 8.00€
Agneau en marinade de fenugrege et de citron, grillée au tandoor
SALADE RAITA 4.50€
réalisée à base de yaourt et de concombre
POULET TANDOORI 6.00€
Cuisse de poulet marinée longuement avec des épices grillée au tandoor
PAKORA 5.50€
Beignet de pommes de terre aux épices indiennes
PANKHURI KÉBAB 6.00€
Aile de poulet grillé au tandoor et aux épices
MIX BEIGNETS 9.00€
1 samossa, 2 pakora, 1 poulet pakora
Poulet
Poulet Madras 9.00€
Poulet préparé à la sauce curry forte
Butter Chicken 9.50€
Poulet à la sauce crème aux tomates et beurre
Poulet Tikka Massala 9.50€
Blanc de volaille dorés au tandoor, livré dans une sauce tomate, gingembre et coriandres fraîches
Poulet Palak 9.90€
Blanc de poulet mijoté dans les épinards en sauce ” relevée”
Poulet Daal 8.00€
Mijote de poulet au curry et dal de lentilles
Poulet Karahi 9.00€
Poulet aux poivrons et au traditionnel mélange d’épices
Poulet Korma 9.50€
Poulet sauce à l’amandes et crème fraîche, parfumée aux épices
Poulet balti 9.50€
Poulet sauce à la crème fraîche, balti, parfumée aux épices
Poulet champignons 9.90€
Poulet à la sauce curry, champignons
Poulet Achari 9.90€
Blanc de poulet ,sauce curry, sauce pickles
Agneau
Agneau Madras 12.50€
Agneau préparé à la sauce curry “Madras” forte
Agneau Tikka Massala 12.00€
Gigot d’agneau doré au tandoor, livré dans une sauce tomate, gingembre et coriandres fraîches
Agneau Palak 11.90€
Agneau, épinards hachés préparés avec du fromage blanc et des épices
Agneau Karahi 12.00€
Agneau aux poivrons et au traditionnel mélange d’épices
Agneau Korma 12.00€
Agneau, sauce à l’amandes et crème fraîche, parfumée aux épices
Boeuf
Boeuf dall 9.50€
Boeuf préparé aux lentilles et pois chiches
Boeuf Massala 9.00€
Boulettes de viande hachée livré dans une sauce tomate, gingembre et coriandres fraîches
Keema muttar 9.90€
Viande hachée, sauce curry, petits pois
Boeuf aux champignons 10.50€
Boeuf à la sauce curry, crème fraîche, champignons
Boeuf Curcuma 9.90€
Boeuf livré dans une sauce tomate, gingembre, et coriandre fraîche, lentilles, ananas, crème fraîche
Boeuf curry 9.00€
Boeuf sauce traditionelle, citron, gingembre et coriandres fraîches
Kofta curry 9.50€
Boulettes de viande hachée sauce traditionelle, citron, gingembre et coriandres fraîches
Boeuf madras 9.00€
Boeuf préparé à la sauce curry forte
Légumes
Allou palak 7.50€
Pomme de terre préparés avec d’épinards hachés et des épices
Mix sabzi 6.00€
Mélange de légumes aux épices
Dall tarka 6.50€
Traditionelle purée de lentilles et pois chiches
Palak paneer 6.50€
Épinards hachés préparés avec du fromage et des épices
Biryani
Biryani crevettes 11.90€
Crevettes préparé au riz et aux épices
Biryani boeuf 10.90€
Boeuf désossé mijoté au riz et aux épices
Curcuma biryani 12.90€
Viandes diverses avec agneau, poulet, boeuf, mijoté aux riz et aux épices
Poulet biryani 10.90€
Poulet désossé mijoté aux riz et aux épices
Biryani sabzi 9.90€
Légumes mijoté au riz et aux épices
Biryani agneau 12.90€
Agneau préparé au riz et aux épices
Riz
Riz Kashmiri 5.50€
Riz basmati safrané, cuit à l’étuvée et parfumé aux
fruits secs
Riz pilao 4.50€
Riz basmati safrané, cuit à l’étuvée
Nan
Garlic nan 3.00€
Galette de farine de blé au levain et à l’ail
Nan nature 2.00€
Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage
Cheese nan 3.00€
Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage
Curcuma nan 3.50€
Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage, piment vert et fenugrec
Dessert
Ananas 4.00€
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Naan au Nutella 4.50€
Naan fourrés au Nutella
Halwa 4.50€
Gâteau de semoule
SALADE DE FRUITS 4.50€
Sauce chocolat, fruits Rouges
Boissons indiennes (lassis)
Fraise 5.00€
Banane 5.00€
Maison 5.00€
Mangue 5.00€
Rose 5.00€
Nature (Sucré ou Salé) 5.00€
Nos Boissons
Coca Cola 33cl 3.00€
Coca Light 33cl 3.00€
Oasis Tropical 33cl 3.00€
Orangina 25cl 3.00€
Coca Zéro 33cl 3.00€
Ice Tea pêche 25cl 3.00€
Fanta Orange 33cl 3.00€
Schweppes agrum 25cl 3.00€